“仙女风”飘向西国 “鲜花沙拉”成网红食物

欧浪网（记者，小馨）西班牙最近悄然挂起一股鲜花沙拉的风潮，与夏天刚好很搭，但遗憾的是，并不是全国各地的消费者都可以购买到，目前，mercadona仅在数个省份内的超市中销售这一特别的沙拉。

这种鲜花沙拉采用食用花卉，通过各种色彩的搭配，赚足了大家的眼球，销售状况也还算积极，甚至被看作是该连锁超市的年度创新典范。那么，这种沙拉到底有什么特别呢？这种沙拉每份70克，价格为1.45欧元，每份沙拉都由不同颜色的花卉组成，对于半节食或减肥人士来说，更是一个很好的选择，当然，普通食客们也可以食用这些“仙女风”沙拉。

《ABC》消息显示，目前，该种鲜花沙拉仅在255家商店中出售，这255家商店分别位于Alicante, Islas Baleares, Castellon, La Coru?a, Cuenca,Pontevedra和Valencia境内，据统计，每家超市的平均日销售量为四份。

对于这种鲜花沙拉的出现，许多消费者还在观望状态，其中也有对鲜花沙拉营养和安全性的担忧，但其实这些沙拉全部采用的是可食用花卉，并由全球IV系列水果蔬菜市场的领军品牌进行设计加工。

目前Mercadona方面并没有透露这一新鲜感十足的“仙女风食物”是否会在其他地区的超市中出售，但这股鲜花风潮已经在炎炎夏日里吹拂到了西班牙多地。