近日，西班牙ABC报发表了一篇文章，文章称市场上贴有“欧洲出产”的蜂蜜事实上99%的成分都来自中国！并且很多蜂蜜产品都被掺假！ 因为目前欧洲市场上的很多瓶装蜂蜜都没有明确的标签说明产品的原产国和百分比，因此欧盟委员会日前在布鲁塞尔提交了修改第1049/2003号法令的提案，要求对此作出更正。 欧盟认为蜂蜜制造商应该按照欧盟在这方面的指令行事，并向西班牙、法国和葡萄牙等其他国家提出了这一要求。  西班牙及欧洲瓶装蜂蜜成分的非透明化 西班牙养蜂人认为目前的规定“误导”了消费者，他们无法知道有多少蜂蜜来自西班牙或中国等欧盟以外的国家。 Castilla y León地区的农业组织协调员Aurelio Perez举例说明，一罐蜂蜜的标签上可以被标注西班牙蜂蜜，但西班牙蜂蜜的含量只占总量的1%，其余部分都来自中国。 Aureli强调，当一公斤西班牙蜂蜜的生产成本为2.90欧元时，该行业无法承受2.60或2.50欧元的市场价格。鉴于这种情况，西班牙小农和牧场主联盟成员表示，“不透明标签”必将继续在欧洲使用，在含有“非常少量”西班牙蜂蜜的包装上标明欧洲和西班牙原产地的情况会继续在欧洲存在。但这无论是对养蜂人，还是对消费者都造成了损害。 在这场斗争中，不仅消费者输了，养蜂人也被中国产品的低价打败了。  除了低价格和虚假信息的问题，目前市场上的瓶装蜂蜜还存在掺假的问题。 根据欧洲议会的一份报告，这些蜂蜜产品中有20%来自欧盟以外，因此并不符合欧盟所要求的标准，是世界上第三大易掺假食品。该报告指出，蜂蜜是一种天然产品，不能添加或去除任何物质，也不能在蜂房外干燥。 据悉，最常见的掺假方式包括将蜂蜜与其他糖浆、甘蔗或玉米混合，或将亚洲国家产的假蜂蜜与欧洲产的优质蜂蜜混合出售。  针对这种情况，欧盟提议，对于来自不同来源的混合蜂蜜，需要贴上“欧盟蜂蜜混合物”、“非欧盟蜂蜜混合物”的标签，或两者的组合。 西班牙政府也表示将继续制定新的标准要求瓶装蜂蜜标明其原产国，以符合欧洲的指令。 另外，西班牙农业部打算批准的新标准除了要求标签上注明原产国，还要求注明每种蜂蜜含量的百分比，以及是否经过热处理以满足消费者和行业的要求。同时，对于在生产或加工的任何阶段都没有经过热处理的蜂蜜，蜂蜜生产商也可以在标签上自愿注明“冷生产”。 来源：板鸭之声 |
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