联合时报消息： 此前，西班牙代理首相桑切斯参加了在巴达霍斯省Zafra市镇举行的国际家畜博览会，结果他将埃斯特雷马杜拉大区（Extremadura）引以为豪的伊比利亚火腿与塞拉诺火腿弄混了，称“埃斯特雷马杜拉大区的塞拉诺火腿是极其优质的，而且十分健康”。此话一出，便引起当地协会以及其他党派人士的强烈不满。  据报道，代理首相桑切斯参加国际家畜博览会开幕式时，发表讲话称“埃斯特雷马杜拉大区的塞拉诺火腿的品质是十分优质的”，而且他为了继续赞扬塞拉诺火腿品质如何优秀，还称“此前宴请别国领导人时，也是用的埃斯特雷马杜拉大区所生产的塞拉诺火腿”。 桑切斯此言论，立即引起了青年农民农业协会（Asaja）的不满，协会表示会“尽快”将一些伊比利亚火腿切片送至Moncloa宫，希望代理首席桑切斯品尝后，“不会再将它与其他火腿弄混”。此外，协会还遗憾地表示，桑切斯参加此次的开幕式，好像“只是他一项新的营销方式，目的就是为了11月大选‘造势’而已”。他不仅对火腿不了解，而且在他的讲话中，并未提及目前困扰埃斯特雷马杜拉大区的两个大问题，更别谈提出相应解决问题的方案了。 另外，托莱多人民党代表Carmen Riolobos也对此事发表了看法，Riolobos表示“桑切斯缺乏对美食以及文化的认知”。 据了解，西班牙火腿从原材料上可分为塞拉诺火腿（Jamón serrano）和伊比利亚火腿（Jamón ibérico）两类。塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成，在市场上和餐厅中比较常见；伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成，并且制作更讲究，当然价格也更贵。 来源：联合时报 |
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