瓦伦日餐厅举办现场厨艺展示活动

欧华报瓦伦西亚消息（记者  名将）10月7日，远东行集团旗下的亚洲餐厅AMAZING TOKO在位于瓦伦西亚火车北站的餐厅内部举办了现场厨艺展示活动，本次活动特别请来了西班牙著名MASTERCHEF厨师ANGEL到场助阵，ANGEL不但亲自制作了三道美食，还向到场观众讲解每一道食品的创作理念，参加活动的朋友还品尝了ANGEL制作的美食。

下午６点钟不到，AMAZING TOKO餐厅内已经挤满了慕名而来的观众，这些人大多是热爱中国文化、喜爱亚洲美食的西班牙人，但也不乏好奇的旅行者。活动在６点钟准时开始，名厨ANGEL走入场内引来了大家一阵热烈的掌声，他特别为现场来宾创作了三道美食，分别是“蜜汁鸡肉苹果盅”、“日式香酥炸鸡炒面”和“龙须木瓜沙拉”，ANGEL不仅在制作的过程中与现场观众交流创作的心得体会，还在每道菜制作完成之后，免费送给来宾请大家试尝。整个活动持续大约２个半小时，现场气氛热烈，到场来宾纷纷表示，真是不虚此行。

记者特别采访了AMAZING  TOKO餐厅的主要负责人、远东行集团的市场经理黄琮祐先生。黄先生告诉记者，远东集团和AMAZING TOKO餐厅自创建以来就一直致力于推广亚洲饮食文化，这次同MASTERCHEF的名厨ANGEL合作，现场为观众制作美食，融合了亚洲和西班牙的美食元素，特别值得一提的是ANGEL先生制作的菜品种使用了远东集团提供的特选日本酱油、日本焦烧酱等等。黄先生还告诉记者，与餐厅连在一起的还有一个亚洲食品超市，销售来自中国、泰国、韩国、日本、新加坡和马来西亚的精选食材。AMAZING TOKO推出的套餐，将餐馆里司空见惯的亚洲餐进行了口味和分量上的调整，可在餐厅用餐，也方便外卖。便携的纸盒设计，方便游客边走边吃。远东行，注重食材质量，货品不在于多，在于精。每一份店里卖出的食材，在精美的包装下面，是精挑细选、宁缺勿滥的食材品质。

为读者提供AMAZING TOKO餐厅地址，走过路过一定不要错过：Calle Xátiva, 24, Estación del Norte, Valencia, 电话：963427051，网址：www.amazingtoko.es